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Verbindungen zwischen Land, Handwerkern und bewussten Verbrauchern schaffen.
bottegabotanika@posteo.de
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@ Alle Rechte vorbehalten 2024 –
SABBIRINICA!
ICH BIN NADIA, GRÜNDERIN VON BOTTEGA BOTANIKA
Ich bin eine queere Person, begeisterte*r Leser*in, Collagekünstler*in, Musiker*in und Ortolana.
Dieser Ort ist die Erfüllung meines Traums, die Verkörperung von allem, was ich liebe und woran ich glaube.
Geboren in einem Dorf an den Hängen des Ätna, trage ich ein vulkanisches Temperament in mir: immer in Bewegung wie die Wellen, die meine Insel umgeben.
Meine Leidenschaft? Territorien: von ihrer Berührung bis zu ihrer Schwingung, bis hin zu ihrer chemischen Zusammensetzung, die Obst und Gemüse eine authentische Identität verleiht.
In meiner Kindheit, während ich darauf wartete, dass mein Vater seine Schichten in seiner Kneipe beendete, luden mich lokale Handwerker und Bauern in ihre Landschaften und Werkstätten ein. Diese Künstler der Erde wurden zu meinen Helden, und ihre Geschichten leben noch immer in meiner Haut.
Heute, obwohl ich seit Jahren im Ausland lebe, ist Bottega Botanika mein Weg, diese Leidenschaft und mein Wissen zu teilen.
Hier nimmt jedes handwerkliche Produkt mit Sorgfalt und Aufmerksamkeit Gestalt an, beginnend bei den Wurzeln der natürlichen Zutaten.
Jeder Besuch im Laden ist eine Reise zu den eigenen Ursprüngen, eine Rückkehr zu
den Wurzeln des Lebens selbst.
DAS MANIFEST
SÄE DEN WANDEL
Wir pflegen bedeutungsvolle Verbindungen über den Handel hinaus
Wir reisen durch ganz Berlin mit einer einfachen, aber kraftvollen Vision: Beziehungen aufzubauen, die zählen, nachhaltige Praktiken zu unterstützen und durch jede Interaktion positive Veränderungen zu schaffen.
WURZELN UND WEGE
Wir verkaufen nicht nur Produkte; wir erzählen Geschichten von Fürsorge, Tradition und Verantwortung.
Wir arbeiten mit kleinen unabhängigen Landwirten und landwirtschaftlichen Genossenschaften zusammen, wobei wir uns auf Praktiken konzentrieren, die sowohl die natürliche Umwelt als auch das soziale Gefüge der Gemeinschaften respektieren.
WACHSENDE VERBINDUNGEN
Ökologischer Respekt
Wir arbeiten mit Produzenten zusammen, die das empfindliche Gleichgewicht der Ökosysteme verstehen
Soziale Verantwortung
Wir unterstützen Frauen und Gemeinschaften, deren Praktiken tief in nachhaltigen Traditionen verwurzelt sind
Sinnvolle Verbindungen
Wir hören zu, wir verstehen, wir bauen Beziehungen auf, die über einfache Transaktionen hinausgehen.
Die Zukunft gestalten
Handeln Sie heute für ein besseres Morgen – für uns, unsere Kinder und kommende Generationen.
WÄHLEN SIE WAREN, DIE ZÄHLEN
Jeder Kauf ist ein Schritt zu einer nachhaltigeren,
besser vernetzten Welt.
Wir brauchen Bauern, Dichter, Menschen, die wissen, wie man Brot backt, die Bäume lieben und den Wind erkennen.
— FRANCO ARMINIO
UNSERE LABELS
Die Werte, für die wir stehen,
die Geschichten, die wir weitertragen.
KEIN PIZZO
AGROÖKOLOGIE
ZERTIFIZIERUNGEN & NACHHALTIGE LANDWIRTSCHAFT
Wir unterstützen Landwirte, die sich gegen Erpressung wehren und Land von der Kontrolle der Mafia zurückgewinnen.
Wir fördern ethische Praktiken, die ländliche Gemeinschaften durch Legalität und Nachhaltigkeit stärken und Gebiete schaffen, die frei von krimineller Unterdrückung sind.
Ein landwirtschaftlicher Ansatz, der ökologische Prinzipien mit nachhaltigen Praktiken verbindet.
Wir arbeiten mit der Natur, fördern die Biodiversität und sozioökonomische Vorteile für lokale Gemeinschaften, während wir die Umweltbelastung verringern.
Einige Produkte tragen eine Bio-Zertifizierung, während andere nachhaltige Praktiken auf der Grundlage agroökologischer Prinzipien verfolgen.
Wir stellen sicher, dass die gesamte Produktion die Umwelt und lokale Ökosysteme respektiert
SLOW FOOD
FAIRER HANDEL &
SOZIALE VERANTWORTUNG
Die Slow Food Italien-Zertifizierung erkennt Produkte an, die gut, sauber und fair sind.
Diese angesehene Auszeichnung garantiert Produkte, die mit traditionellen Methoden hergestellt werden, die Biodiversität und das kulturelle Erbe bewahren und gleichzeitig eine faire Entlohnung der Produzenten sicherstellen. Zertifizierte Produkte bewahren authentische territoriale Verbindungen durch umweltbewusste Praktiken und kleinmaßstäbliche Produktion und erhalten so Italiens reiche gastronomische Traditionen.
Wir beziehen unsere Produkte aus Fair-Trade-Initiativen, die benachteiligte Gemeinschaften auf der ganzen Welt unterstützen und stärken.
Durch die enge Zusammenarbeit mit lokalen Kunsthandwerkern und Kleinproduzenten fördern wir nachhaltige Entwicklung, verbessern die Lebensstandards und schützen traditionelles Handwerk. Jeder Kauf fördert Würde, Fairness und Chancen.