Kostenloser Versand in Deutschland für Bestellungen über 70 €

Aus der ganzen Welt? Schreiben Sie uns: Wir würden uns freuen, von Ihnen zu hören!

BOTTEGA BOTANIKA

Vom Boden

zur Seele

Vom Boden

zur Seele

Bewusste Lebensmittel

& Einzigartige Handwerkskunst

BOTTEGA

BOTANIKA

Bewusste Lebensmittel

& Einzigartige Handwerkskunst

BOTTEGA

BOTANIKA

Verdello-Zitronen-Schokolade 50 g

UNIKAT
Honig & natürliche Süßstoffe
Kaffee & Getränke
Vegane Produkte

€4.50 (In Stock)

Der Verdello ist Siziliens Sommertraum – eine Zitrone, die reift, wenn alle anderen schon geerntet sind. Im Juli und August, in der intensivsten Hitze, entwickelt ihre Schale ein Aroma, das zwischen Blüte und Frucht schwebt: floraler, komplexer, seltener. Bonajuto trocknet diese Schale und gibt ihr Raum in der Tafel. Das Ergebnis ist unverwechselbar: Zitrone, aber als hätte man die Blüte mitgekauft.

Eine Jahreszeit in einer Tafel. Verdello: der seltenste Zitrusmoment Siziliens.

Tatsächlich verhindert die Temperatur der Oberfläche des Metate, die bei etwa 42°-45° gehalten wird, dass die Zuckerkristalle schmelzen, und verleiht der Schokolade eine besondere raue Konsistenz, die herzhaft und körnig im Geschmack ist.

+49 1747945299

bottegabotanika@posteo.de

Komm vorbei – wir freuen uns auf dich.

Friedrichshain Mo–Sa 9:00–21:00 Uhr

BESUCHE UNS

KONTAKT

Auf dem Markt zu finden – alle nächsten Termine ansehen

facebook
instagram
pinterest